Auxiliar de cozinha - Paes e doces beija flor do itaim - São Paulo - SP

Auxiliar de cozinha

Paes e doces beija flor do itaim - São Paulo - SP

Ramo da empresa: Padaria / Confeitaria

Formas de contato disponibilizadas pela empresa: Envio de currículo

Empresa oferece

  • Cesta básica
    Cesta básica
  • Refeição no local
    Refeição no local
  • Vale Transporte
    Vale Transporte

Área:

Serviços Especializados - Padaria/Confeitaria

Salário:

R$2.010,00

Quantidade de vagas:

1 vaga

Requisitos para os candidatos:

Responsável por auxiliar o sub chef e o chef de cozinha no pré-preparo e preparo dos alimentos, processamento de alimentos e na montagem de pratos. Prepara saladas diversas, corte de legumes e verduras, molhos, pastas e faz decoração de saladas. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Responsável por montar a praça ("MISE-EN-PLACE"). Faz limpeza dos utensílios de cozinha, fornos, louças, talheres, e ainda, do local de trabalho. Auxiliam na montagem dos pratos na área de vendas para o cliente final e faz a reposição dos pratos. Trabalhar conforme as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Principais atividades do cargo:

Responsável por auxiliar o sub chef e o chef de cozinha no pré-preparo e preparo dos alimentos, processamento de alimentos e na montagem de pratos. Prepara saladas diversas, corte de legumes e verduras, molhos, pastas e faz decoração de saladas. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Responsável por montar a praça ("MISE-EN-PLACE"). Faz limpeza dos utensílios de cozinha, fornos, louças, talheres, e ainda, do local de trabalho. Auxiliam na montagem dos pratos na área de vendas para o cliente final e faz a reposição dos pratos. Trabalhar conforme as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

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