Salgadeiro
Dama Paulista - São Paulo - SP
Ramo da empresa: Padaria / Confeitaria
Formas de contato disponibilizadas pela empresa: Envio de currículo
Empresa oferece
- Cesta básica
- PLR
- Refeição no local
- Seguro de vida
- Vale Transporte
- Assistência Médica
Área de atuação:
Culinária/Gastronomia
Quantidade de vagas:
2 vagas
Informações Gerais:
Inicio imediato. Registro em Carteira. Carga horária 8h.
Requisitos para os candidatos:
- Necessário ter experiência comprovada em carteira de trabalho.
- Residir ou ter fácil acesso a região da lapa
Principais atividades do cargo:
Preparo de Massas e Recheios
• Produzir massas diversas: Preparar massas para salgados fritos, assados, cozidos ou folheados, no ponto correto de cozimento e textura.
• Elaborar recheios: Cozinhar, temperar e porcionar recheios,
Controle e Qualidade
• Controlar insumos e estoque: Conferir a chegada dos gêneros alimentícios, monitorar a validade e gerenciar o estoque de ingredientes.
• Planejar produções: Calcular quantidades de massa e recheio com base em demandas, encomendas ou grandes festas.
• Criar receitas: Desenvolver ou testar novas opções de salgados e salgados finos para o cardápio.
Requisitos para os candidatos:
- Necessário ter experiência comprovada em carteira de trabalho.
- Residir ou ter fácil acesso a região da lapa
Principais atividades do cargo:
Preparo de Massas e Recheios
• Produzir massas diversas: Preparar massas para salgados fritos, assados, cozidos ou folheados, no ponto correto de cozimento e textura.
• Elaborar recheios: Cozinhar, temperar e porcionar recheios,
Controle e Qualidade
• Controlar insumos e estoque: Conferir a chegada dos gêneros alimentícios, monitorar a validade e gerenciar o estoque de ingredientes.
• Planejar produções: Calcular quantidades de massa e recheio com base em demandas, encomendas ou grandes festas.
• Criar receitas: Desenvolver ou testar novas opções de salgados e salgados finos para o cardápio.
Última atualização: Atualizado hoje