Gerente de Loja - João Saad - São Paulo
Bullguer Alimentacoes S.A. - São Paulo - SP
Ramo da empresa: RESTAURANTE / BAR / LANCHONETE / ROTISSIERE
Formas de contato disponibilizadas pela empresa: E-mail, WhatsApp
Empresa oferece
- Auxílio Combustível
- Refeição no local
- Seguro de vida
- Vale Transporte
Outros benefícios
20% de adicional noturno para vagas de fechamento.
30% de desconto nas unidades do Bullguer para funcionários.
TotalPass para academias.
30% de desconto nas unidades do Bullguer para funcionários.
TotalPass para academias.
Área de atuação:
Restaurante / Bar / Lanchonete / Rotissiere
Quantidade de vagas:
1 vaga
Informações Gerais:
***
Requisitos para os candidatos:
- 6X1 - Ter disponibilidade para trabalhar período da tarde/Noite
- Possuir fácil acesso a região do Morumbi JOÃO SAAD
Principais atividades do cargo:
- Conduzir reuniões de apresentação de resultados, metas, campanhas institucionais, motivacionais, reconhecimento e etc.;
- Monitorar e gerenciar indicadores de vendas, RH e qualidade;
- Estabelecer planos de ação;
- Aferir estoque, validar pedidos de insumos, gerenciar CMV e desperdícios;
- Realizar sangria, abrir e fechar caixa;
- Garantir a abertura e em alguns casos o fechamento da loja, assegurando a execução dos checklists;
- Verificar itens que necessitem de manutenção e se necessário abrir chamado junto à área responsável;
- Realizar a gestão do time e cultura organizacional, promovendo a Missão, Visão e Valores e motivando a equipe;
- Gerenciar escalas, validar pontos eletrônicos, férias, solicitar VT, conduzir promoções e demissões;
- Monitorar ABS, TO, horas extras e estabelecer plano de ação se necessário;
- Garantir a Experiência do Cliente;
- Garantir a qualidade dos produtos e atendimento ao cliente;
- Monitorar SAC, indicadores (cliente oculto, reclamações, taxa de erro) e definir plano de ação junto à equipe.
Requisitos para os candidatos:
- 6X1 - Ter disponibilidade para trabalhar período da tarde/Noite
- Possuir fácil acesso a região do Morumbi JOÃO SAAD
Principais atividades do cargo:
- Conduzir reuniões de apresentação de resultados, metas, campanhas institucionais, motivacionais, reconhecimento e etc.;
- Monitorar e gerenciar indicadores de vendas, RH e qualidade;
- Estabelecer planos de ação;
- Aferir estoque, validar pedidos de insumos, gerenciar CMV e desperdícios;
- Realizar sangria, abrir e fechar caixa;
- Garantir a abertura e em alguns casos o fechamento da loja, assegurando a execução dos checklists;
- Verificar itens que necessitem de manutenção e se necessário abrir chamado junto à área responsável;
- Realizar a gestão do time e cultura organizacional, promovendo a Missão, Visão e Valores e motivando a equipe;
- Gerenciar escalas, validar pontos eletrônicos, férias, solicitar VT, conduzir promoções e demissões;
- Monitorar ABS, TO, horas extras e estabelecer plano de ação se necessário;
- Garantir a Experiência do Cliente;
- Garantir a qualidade dos produtos e atendimento ao cliente;
- Monitorar SAC, indicadores (cliente oculto, reclamações, taxa de erro) e definir plano de ação junto à equipe.
Última atualização: Atualizado hoje