Pizzaiolo Rede de Padarias
Paes e Doces Maria Campos Ltda - São Paulo - SP
Ramo da empresa: Padaria / Confeitaria
Formas de contato disponibilizadas pela empresa: Telefone, WhatsApp
Empresa oferece
- Cesta básica
- Refeição no local
- Seguro de vida
- Vale Transporte
Área de atuação:
Serviços Especializados - Padaria/Confeitaria
Salário:
R$3.000,00
Quantidade de vagas:
2 vagas
Informações Gerais:
Vaga para unidade da Nelson Gama de Oliveira.
Turno da tarde - 14h às 23h, 1h de pausa.
Escala 6x1.
Requisitos para os candidatos:
Experiência no cargo.
Comprometimento e responsabilidade.
Principais atividades do cargo:
Responsabilidades : Preparar, bater e acompanhar o ponto de fermentação correto das massas. Abrir as massas manualmente ou com rolo e montar as pizzas (doces e salgadas) seguindo o padrão e a ficha técnica da casa. Fornear e controlar o tempo de cozimento das pizzas. Organizar, ralar, fatiar e processar os insumos e recheios. Garantir o sabor, a apresentação final do produto e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Manter a bancada de trabalho, os utensílios e a área do forno limpos e higienizados.
Turno da tarde - 14h às 23h, 1h de pausa.
Escala 6x1.
Requisitos para os candidatos:
Experiência no cargo.
Comprometimento e responsabilidade.
Principais atividades do cargo:
Responsabilidades : Preparar, bater e acompanhar o ponto de fermentação correto das massas. Abrir as massas manualmente ou com rolo e montar as pizzas (doces e salgadas) seguindo o padrão e a ficha técnica da casa. Fornear e controlar o tempo de cozimento das pizzas. Organizar, ralar, fatiar e processar os insumos e recheios. Garantir o sabor, a apresentação final do produto e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Manter a bancada de trabalho, os utensílios e a área do forno limpos e higienizados.
Última atualização: Atualizado hoje