Garçom ou garçonete são os profissionais responsáveis por anotar os pedidos dos clientes e servi-los. Entre as funções dos garçons estão receber o cliente, tirar dúvidas sobre o cardápio, servir as bebidas ou comidas solicitadas, entregar a conta e receber o valor cobrado. Eles também retiram os pratos, limpam e preparam a mesa do estabelecimento, além de conferir se os pedidos foram entregues corretamente e observar a satisfação do cliente com os produtos oferecidos. As vagas de garçom são abertas principalmente por empresas do setor comercial alimentício, como restaurantes, bares e lanchonetes. As habilidades gerais para ser garçom incluem bons modos, paciência, proatividade e boa comunicação. Também é necessário ser uma pessoa atenta, simpática, ágil e responsável. preparo físico para trabalhar em pé e noções de informática para utilizar o sistema de pagamentos. Ter conhecimentos de informática para utilizar computadores de gestão do estabelecimento é um diferencial.